Schiava
Un vino amabile, beverino e con brio.
La nostra è una Schiava "Caldaro", un'ottima qualità d'uva, la lasciamo leggermente sovramaturare donando al prodotto finale un colore più intenso ed un gusto pieno. Difficile fermarsi alla prima bottiglia..
ABBINAMENTI:
Da abbinare a piatti tipici tirolesi, ad esempio i canederli in brodo e zuppe, ottimo anche con antipasti di salumi e formaggi, pietanze tendenzialmente "grasse" in quanto la sua aciditŕ pulisce bene il palato.
Sconsigliato invece l'abbinamento con piatti forti molto ricchi ed imponenti di gusto
Sconsigliato invece l'abbinamento con piatti forti molto ricchi ed imponenti di gusto
Tipologia:
RossoUve:
SchiavaAlcol:
12,00 %Temperatura di servizio:
12 gradi